| Type de document : | Ouvrage |
| Titre : | L'artisanat français : entre métier et entreprise |
| Auteurs : | MAZAUD Caroline |
| Editeur : | Paris : PRESSES UNIVERSITAIRES DE RENNES, 2013 |
| Collection : | LE SENS SOCIAL |
| Langues | Français |
| Format : | 217 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7535-2732-4 |
| Mots-clés : |
Géographique FRANCENom Commun ARTISANAT METIERS D ART ; ENTREPRISE ; METIER ; PART DE MARCHE |
| Résumé : | Ce livre reprend une question qui n'avait pas fait l'objet d'enquêtes approfondies depuis les années 1970-1980. En comparant la génération issue du baby boom qui part aujourd'hui à la retraite et celle qui s'est récemment installée, cet ouvrage s'attache à comprendre les transformations de l'artisanat. Il révèle que les modes d'accès au statut d'artisan se diversifient. |
Exemplaires (1)
| Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 0.6 - 7551 | Ouvrage | Bibliothèque IFM | 0.6 Formation / Carrière | Disponible |
